August 27th, 2007

букет

Алкоголь. Ром

Вчера по случаю был изготовлен грог. По такому вот рецепту:

Что нужно:
(4 порции)
1 лимон
2 апельсина
250 мл белого рома
0,5 ч. л. черного крупномолотого перца

Что делать:
С лимона и апельсина срезать цедру, выдавить из них сок. Положить цедру в сотейник, залить 2 ст. л. рома. Прогреть на среднем огне, поджечь. Дать погореть 10–15 сек., залить соком. Добавить остальной ром, прогреть. Разлить по стаканам, посыпать крупномолотым перцем.

Очень веселый напиток. Да. :)
Но пить его лучше холодным и без перца. :)))))



На самом деле полыхало очень хорошо. Просто на фото это не сильно заметно... :)))